ห้องสมุด

ระบบเชื่อมโยงแหล่งการเรียนรู้ | หน้าหลัก | เว็บบล็อก | คู่มือสำหรับการฝึกอบรม | คู่มือระบบเชื่อมโยงฯ

ค้นหา :

ขนาดตัวอักษร

สมาชิกห้องสมุด

รหัสผู้ใช้ :

รหัสผ่าน :

สำหรับบรรณารักษ์

งานบริการห้องสมุด

สืบค้น หนังสือ/สื่อ

หนังสือ จำแนกตามหมวดหมู่

สื่อ จำแนกตามหมวดหมู่

สมัครสมาชิกห้องสมุด

สารสนเทศห้องสมุด

หนังสือ ( )

สื่อ ( )

สมาชิก ( )

เครือข่ายห้องสมุด (934)

ห้องสมุดประชาชนจังหวัด (70)

ห้องสมุดประชาชน "เฉลิมราชกุมารี " (111)

ห้องสมุดประชาชนอำเภอ (744)

หอสมุดรัชมังคลาภิเษก ฯ (1)

ห้องสมุดสถาบัน กศน.ภาค (4)

ห้องสมุดอื่นๆ (4)

ข้อมูลเผยแพร่

บริการ Rss (1)

กิจกรรมห้องสมุด (4)

ลิงค์

ข้อมูลบริการ

องค์ความรู้

อบรมโครงการ Reunion Library ...

แบบฟอร์มสำรวจ

จำนวนการเข้าชมเว็บไซต์

จำนวนทั้งสิ้น : 5,222,812

ลิงค์

เมนูอาหารคลายร้อน

ควรทานอะไรในหน้าร้อน ? อากาศในฤดูร้อนมักร้อนจนทำให้ไม่สบายตัว และก็ร้อนจัดจนเหงื่อหยดย้อยเราจึงจำเป็นต้องดูแลสุขภาพเป็นพิเศษในฤดูนี้โดยเฉพาะในเรื่องของอาหารการกินซึ่งควรเป็นอาหารที่ย่อยง่าย ไม่ก่อให้เกิดความร้อนในร่างกาย และไม่ทำให้เลือดลมเสียสมดุล อาหารที่จำเป็นก็คือผักและผลไม้สด รวมทั้งการกินโปรตีนจากสัตว์ปีก เช่น ไก่ ที่ปราศจากสารเร่งการเจริญเติบโต และควรเน้นอาหารที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบมากๆ ให้พลังงานน้อยๆ และต้องมีไขมันต่ำๆ เพราะไม่ต้องใช้พลังงานในการเผาพลาญมากนักร่างกายจึงไม่เกิดความร้อนในการทำงานหนัก ดังนั้นอาหารที่ไม่ควรทานในหน้าร้อนในปริมาณมากๆ คือ เนื้อสัตว์ ไข่ ถั่วเมล็ดแห้ง นม และไขมัน เนื่องจากเป็นอาหารที่ต้องใช้พลังงานในการย่อยและการนำไปใช้สูงกว่าข้าว ผัก และผลไม้ คือ ส่วนอาหารที่ควรทานในหน้าร้อน ควรจะเป็นอาหารที่เพิ่มความเย็นให้แก่ร่างกาย เช่น อาหารประเภทผักและผลไม้ที่ไม่มีแป้งมาก และหากต้องอยู่ท่ามกลางอากาศร้อนจัดหรือออกกำลังกายกลางแจ้ง ควรดื่มน้ำให้ได้ชั่วโมงละ 1 ลิตร หรือ 4-6 แก้วต่อชั่วโมง แม้ไม่รู้สึกกระหายน้ำก็ตาม เพราะคุณจะสูญเสียน้ำเป็นจำนวนมาก จึงจำเป็นต้องนำน้ำมาชดเชยส่วนที่ร่างกายเผาผลาญไป ที่ทานไก่ได้เพราะอะไรมาดูกัน ? เนื่องจากโปรตีนจากไก่คล้ายกับโปรตีนในร่างกายมนุษย์ ซึ่งจะช่วยสร้างโปรตีนในร่างกายได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ร่างกายยังย่อยธาตุเหล็กจากเนื้อสัตว์ได้ดีกว่าธาตุเหล็กจากพืช และโปรตีนจากไก่ยังมีวิตามินมากมายโดยเฉพาะกลุ่มวิตามินบี เช่น วิตามินบี 1 ซึ่งจำเป็นสำหรับสมอง วิตามินบี 2 เพื่อเสริมสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน มีวิตามินบี 6 บี 12 สูง และมีในอาชิน ไก่เป็นแหล่งโปรตีนและวิตามินที่ให้พลังงานน้อย แต่มีสารอาหารสูง ที่สำคัญคือ ควรเลือกไก่ที่ปราศจากสารเร่งการเจริญเติบโตจะดีที่สุด ผักและผลไม้ที่คลายร้อนได้ดี ตามหลักการแพทย์แผนจีน แนะนำให้กินอาหารที่ให้ความเย็นแก่ร่างกาย เช่น มะเขือเทศ แตงกวา เต้าหู้ ข้าวโพด ผักโขม กีวี หรือแตงโม

Learning Resources Linkage System | ห้องสมุดประชาชนอำเภอป่าติ้ว ถ